Forno a convezione commerciale a due piani a gas per ristorante
Il forno a convezione commerciale può essere utilizzato per cuocere pane, snack, torte, toast, hamburger, bastoncini, mooncake, pollo arrosto, ecc. È adatto anche per varie occasioni, come panetteria, KFC, pasticceria, ecc. È un'attrezzatura da cucina igienica, sicura e veloce. Te lo meriti!
Il forno a convezione a gas è dotato di certificazione CSA e CE, in questo forno sono programmate una serie di funzioni di sicurezza in modo da mantenere il corretto funzionamento del forno. Ha un potente sistema di soffiaggio dell'aria, può produrre un fantastico cibo finito.
*Solo per uso commerciale interno.
| DIMENSIONI|SPECIFICHE|INFORMAZIONI SULLA SPEDIZIONE | ||||
Imballo in legno rinforzato per la spedizione. Il peso del pacco in legno incluso di seguito può variare a seconda della spedizione. Spedito su pallet | ||||
| Modello | Dimensioni complessive | Interno del forno | Spazio sullo scaffale | Casse di spedizione |
| AC01 | 38"Lx44,5"Px61,7"A | 29"Lx22,5"Px 19,37"A | 28™Lx21"P | 45,3" Lx 49,2" P x 37" A, 48 piedi cubi, 511 libbre |
| AC02 | 38" Lx 44,5" P x 68,8" A | 29"Lx22,5 gradi Px19,37"H | 28™Lx21"P | 2 casse da forno singole, 96 piedi cubi, 1022 libbre |
* Kit gamba forno singola e rotelle: 18,1" Lx29,9 Px8,7" A, 2,7 piedi cubi, 41 libbre (46x76x22 cm, 0,07 m, 18,5 kg)
* Kit impilabile per doppio forno: 11,8 Lx38,2" Px6,7" A, 1,7 cuf, 35 libbre (30x97x17 cm, 0,04 m, 16 kg)
Caratteristiche standard
● 3 bruciatori Inshot da 18.000 BTU (5,3 Kw) ciascuno.
● Intervallo di temperatura: 150F-500 gradi F(66 gradi -260 gradi).
● Parte anteriore, laterale e superiore in acciaio inossidabile.
● Porte indipendenti con finestre a tutta vista.
● Interno forno in smalto porcellanato.
● Guide interne del rack a 10 posizioni.
● 5 griglie forno nichelate.
● Motore della ventola a 2-velocità, 1/2 hp (1.725,1.140 giri/min)-
● 2 luci interne alogene.
● Accensione elettronica (Fenwal).
● Termostato elettronico e comandi manuali del timer.
●Il pannello di controllo si apre verso il basso per una facile manutenzione.
● Spia forno pronto.
● Modalità ventola di "raffreddamento" forzata.
● Un anno di garanzia su parti e manodopera.*
4 ruote mobili, facile spostare il forno. Ogni forno è dotato di un timer da 60-minuti e di un controllo della temperatura che ti aiutano a tenere traccia dei progressi degli alimenti per multi-task. Puoi anche cambiare la ventola di convezione integrata tra 2 modalità, raffreddamento e cottura, e 2 velocità, alta e bassa, per soddisfare le tue esigenze specifiche.
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